INGREDIENTES:
1.-seis o cinco paquetes de galletas marías
2.-una Lechera
3.- una leche evaporada
4.-5 media cremas
5.- una o dos latas de frutas en almibar
6.-2 barras de Mantequilla
7.- cerezas y unos gramos de nuez picada (para decorar)
Guía para la preparación de PASTEL FRÍO CON GALLETAS MARÍAS
*SE LICUA LAS 3 MEDIA CREMAS, MEDIA DE LA LECHERA, MEDIA DE LA LECHE EVAPORADA Y UNA MANTEQUILLA (ESTO SE HACE DOS VECES PARA DIVIDIR Y NO SE TIRE LA MEZCLA)
*SE ROMOJAN LAS GALLETAS EN ALMÍBAR O JUGO, SEGÚN SE VAN USAN PORQUE SINO SE DESBARATAN.
*SE COLOCAN EN UN RECIPIENTE RECTANGULAR UNA CAPA DE GALLETAS Y SE LE COLOCA LA MEZCLA QUE SE PREPARO
*SE COLOCA LA FRUTA CADA DOS CAPAS QUE SE VAYAN HACIENDO
*Y ASI HASTA COMPLETAR EL MOLDE.
*AL FINAL SE LE COLOCA LA NUEZ PICADA EN TODO Y LAS CERAZAS.
SE METE AL CONGELADOR UNAS HORAS PARA QUE SE ENFRIÉ EL PASTEL Y LISTO
AHORA A DISFRUTAR.
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